Veste kaj je psevdoalergija? Alergija na hrano, ki to ni!

shutterstock_24066079
Psevdoalergijo z drugo besedo imenujemo histaminska intoleranca, ki je bila v preteklosti močno podcenjena zaradi številnih različnih večplastnih simptomov. Pri ljudeh, ki so ob zaužitju določenih živilih opazili simptome, podobne alergijam, se je predpostavljeno, da gre za prehransko alergijo. Danes, ko lahko prehranske alergije učinkovito diagnosticiramo, smo prišli do spoznanja, da nekatera živila povzročajo alergijam podobne simptome, vendar ne gre za alergijo.

SIMPTOMI HISTAMINSKE INTOLERANCE

Histamin, ki ga vnesemo v telo s prehrano povzroči:
  • Večjo prepustnost žil: otekanja, nahod, kihanje
  • Srbenje kože, sluznice oči, nosu, otekline
  • Krče gladkih mišic (črevesje): napenjanje, krči v trebuhu, driska, bruhanje
  • Povečan srčni utrip: razbijanje srca
  • Razširitev žil (vazodilatacija): rdečica
 Dobro pa je vedeti, da histaminsko intoleranco lahko zdravimo tudi sami, brez uporabe zdravil. Potrebno je le natančno poznavanje in  doslednost pri prehranjevanju, zato si preberite na katera živila morate biti pozorni v svoji prehrani.
 ŽIVILA, KI VSEBUJEJO VELIKO HISTAMINA
  •  Alkohol
  • Kisana, fermentirana živila (kislo mleko, kislo zelje)
  • Zoreni siri in drugi fermentirani mlečni izdelki
  • Dimljeni mesni izdelki: salame, šunka, klobase
  • Morske školjke
  • Fižol in stročnice
  • Oreščki: orehi, indijski oreščki
ŽIVILA, KI VSPODBUJAJO IZLOČANJE HISTAMINA
  • Večina citrusov: kivi, limona, ananas
  • Sadje: sliva, papaja, jagoda
  • Kakav, čokolada
  • Oreščki, arašidi
  • Fižol, stročnice, paradižnik, špinača
  • Ribe, raki, svinjina, jajčni beljak
  • Prehranski aditivi: benzoat, sulfiti, nitriti, glutamat, umetna barvila

ZDRAVILA, KI POSREDNO POVZROČAJO HISTAMINSKO INTOLERANCO

Nekatera zdravila zavirajo delovanje encima DAO in  sproščanjem molekul histamina:
  • acetillcistein (zdravilo za izkašljevanje)
  • ambroksol (zdravila za izkašljevanje in čiščenje dihalnih poti)
  • aminofilin (lajšanje simptomov astme)
  • amitriptilin (antidepresiv)
  • klavulanska kislina (nekateri antibiotiki)
  • metamizol (analgetik)
  • propafenon (zdravljenje motenj srčnega ritma)
  • aspirin
  • cmetidin (zdravilo za lajšanje želodčnih težav
  • cefuroksim (beta laktamski antibiotik)
  • izoniazid (nekateri antibiotiki)
  • metoklopramid (zdravila za zdravljenje gastrointestinalnih funkcionalnih motenj)
  • verapamil (zdravila za bolezni srca in ožilja)

 

Na področju histaminske intolerance je bilo opravljenih veliko raziskav, zato danes razpolagamo z znanjem in tehnologijo, s pomočjo katerih tovrstne nealergijske reakcije diagnosticiramo in primerno zdravimo. Test za ugotavljanje prisotnosti histaminske intolerance, s katerim ugotovimo koncentracijo DAO encima, ki je odgovoren za razgradnjo histamina v telesu, je še posebej priporočljiv pri ljudeh, ki so dovzetnejši za alergije.
TEST HISTAMINSKE INTOLERANCE http://www.dnk-analize.com/storitve/prehrana/test-histaminske-intolerance/

Share:

Dodaj odgovor

Z nadaljno uporabo te spletne strani se strinjate z uporabo spletnih piškotkov. več informacij

Politika piškotkov Nekatere funkcije te spletne strani potrebujejo vašo privolitev za svoje delovanje . Analitika Anonimno beležimo vašo uporabo naše spletne strani, da lahko izboljšamo uporabniško izkušnjo. Družabna omrežja Facebook, Twitter in ostala družabna omrežja vas morajo prepoznati, da lahko pravilno delujejo. Naši piškotki Brez naših piškotkov spletna stran ne more delovati. Če jih želite onemogočite, je ne smete uporabljati.

Zapri